食品级抗氢化荆(TBHQ)及其衍生物在饲料中的坑氧化能力
식품급항경화형(TBHQ)급기연생물재사료중적갱양화능력
  • 万方数据
    湖南饲料 호남사료
    HUNAN SILIAO
    2009年 1期 36-38 ,共3页

    邬小兵%蔺子敏

    오소병%린자민



    本文综述了饲料抗氧化剂TBHQ及其衍生物的抗氧化机理,抗氧化作用效果,抗氧化活性评价方法及其使用的安全性方面的研究进展.
    본문종술료사료항양화제TBHQ급기연생물적항양화궤리,항양화작용효과,항양화활성평개방법급기사용적안전성방면적연구진전.
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