湖南饲料
湖南飼料
호남사료
HUNAN SILIAO
2008年
6期
17-19,40
,共4页
陈天忠%王朝群%罗娜%文利新
陳天忠%王朝群%囉娜%文利新
진천충%왕조군%라나%문리신
"鳖速冻鲜料"是虾仁加工副产品(虾头、虾壳)、猪肝为主要原料,研制成提高鳖抗病力和风味品质的功能性饲料.虾头、虾壳中含有大量的虾青素虾青素具有极强抗氧化机能,是维生素E抗氧化能力的100倍以上;虾青素还具有增强免疫作用,可以增强动物机体的体液免疫和细胞免疫功能;虾青素具有改善肝脏功能、增强防御能力功效为探讨利用虾头、虾壳均浆为主要原料研制的"鳖速冻鲜料"是否具有免疫调节功能,我们参照人的保健产品评价方法,开展相关的实验研究.
"鱉速凍鮮料"是蝦仁加工副產品(蝦頭、蝦殼)、豬肝為主要原料,研製成提高鱉抗病力和風味品質的功能性飼料.蝦頭、蝦殼中含有大量的蝦青素蝦青素具有極彊抗氧化機能,是維生素E抗氧化能力的100倍以上;蝦青素還具有增彊免疫作用,可以增彊動物機體的體液免疫和細胞免疫功能;蝦青素具有改善肝髒功能、增彊防禦能力功效為探討利用蝦頭、蝦殼均漿為主要原料研製的"鱉速凍鮮料"是否具有免疫調節功能,我們參照人的保健產品評價方法,開展相關的實驗研究.
"별속동선료"시하인가공부산품(하두、하각)、저간위주요원료,연제성제고별항병력화풍미품질적공능성사료.하두、하각중함유대량적하청소하청소구유겁강항양화궤능,시유생소E항양화능력적100배이상;하청소환구유증강면역작용,가이증강동물궤체적체액면역화세포면역공능;하청소구유개선간장공능、증강방어능력공효위탐토이용하두、하각균장위주요원료연제적"별속동선료"시부구유면역조절공능,아문삼조인적보건산품평개방법,개전상관적실험연구.