中国饲料
中國飼料
중국사료
CHINA FEED
2008年
23期
23-26
,共4页
王实玉%陈雄%王永泽%王志%李冬生
王實玉%陳雄%王永澤%王誌%李鼕生
왕실옥%진웅%왕영택%왕지%리동생
固态发酵%纤维素酶%最优产酶培养基%酶活力
固態髮酵%纖維素酶%最優產酶培養基%酶活力
고태발효%섬유소매%최우산매배양기%매활력
以稻草秸秆为主要原料,利用拟康氏木霉3.3002(Trichoderma pseudokoningii 3.3002)固态发酵生产纤维素酶,对培养条件进行了优化,并系统地测定了各种纤维素酶的酶活.结果表明,最优产酶培养基组成为:稻草秸秆和麸皮的混合比例为4:1,最佳氮源为2.5%(NH4)2SO4,最佳发酵时间120 h,培养温度35℃,接种量15%,pH 5.0,培养基含水率50%.在此条件下,该菌株产纤维素酶系中羧甲基纤维素酶(Cx)酶活力达4700 U/mL,葡聚糖外切酶(Cb)酶活力达3440 U/mL,葡萄糖内切酶(C1)酶活力达到1620 U/mL,滤纸酶(FPA)酶活力达到1935 U/mL.
以稻草秸稈為主要原料,利用擬康氏木黴3.3002(Trichoderma pseudokoningii 3.3002)固態髮酵生產纖維素酶,對培養條件進行瞭優化,併繫統地測定瞭各種纖維素酶的酶活.結果錶明,最優產酶培養基組成為:稻草秸稈和麩皮的混閤比例為4:1,最佳氮源為2.5%(NH4)2SO4,最佳髮酵時間120 h,培養溫度35℃,接種量15%,pH 5.0,培養基含水率50%.在此條件下,該菌株產纖維素酶繫中羧甲基纖維素酶(Cx)酶活力達4700 U/mL,葡聚糖外切酶(Cb)酶活力達3440 U/mL,葡萄糖內切酶(C1)酶活力達到1620 U/mL,濾紙酶(FPA)酶活力達到1935 U/mL.
이도초갈간위주요원료,이용의강씨목매3.3002(Trichoderma pseudokoningii 3.3002)고태발효생산섬유소매,대배양조건진행료우화,병계통지측정료각충섬유소매적매활.결과표명,최우산매배양기조성위:도초갈간화부피적혼합비례위4:1,최가담원위2.5%(NH4)2SO4,최가발효시간120 h,배양온도35℃,접충량15%,pH 5.0,배양기함수솔50%.재차조건하,해균주산섬유소매계중최갑기섬유소매(Cx)매활력체4700 U/mL,포취당외절매(Cb)매활력체3440 U/mL,포도당내절매(C1)매활력체도1620 U/mL,려지매(FPA)매활력체도1935 U/mL.