食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2008年
2期
321-323
,共3页
核桃仁隔膜%黄酮苷%硼酸-柠檬酸%正交设计法
覈桃仁隔膜%黃酮苷%硼痠-檸檬痠%正交設計法
핵도인격막%황동감%붕산-저몽산%정교설계법
将核桃仁隔膜用50%乙醇回流2h,每次回流体积为100ml,回流两次,用芦丁标准品作参照,硼酸-柠檬酸为显色剂,以410nm作为测定波长,用正交设计法来确定测定最佳条件.测定核桃仁隔膜中黄酮苷含量为0.15mg/ml,回收率为84%～114%.
將覈桃仁隔膜用50%乙醇迴流2h,每次迴流體積為100ml,迴流兩次,用蘆丁標準品作參照,硼痠-檸檬痠為顯色劑,以410nm作為測定波長,用正交設計法來確定測定最佳條件.測定覈桃仁隔膜中黃酮苷含量為0.15mg/ml,迴收率為84%～114%.
장핵도인격막용50%을순회류2h,매차회류체적위100ml,회류량차,용호정표준품작삼조,붕산-저몽산위현색제,이410nm작위측정파장,용정교설계법래학정측정최가조건.측정핵도인격막중황동감함량위0.15mg/ml,회수솔위84%～114%.
