动物医学进展
動物醫學進展
동물의학진전
PROGRESS IN VETERINARY MEDICINE
2007年
2期
70-74
,共5页
鲁晓翠%侯玉泽%邓瑞广%彩鸿翔%王自良%柴书军%张改平
魯曉翠%侯玉澤%鄧瑞廣%綵鴻翔%王自良%柴書軍%張改平
로효취%후옥택%산서엄%채홍상%왕자량%시서군%장개평
磺胺%动物性食品%残留%免疫学%检测
磺胺%動物性食品%殘留%免疫學%檢測
광알%동물성식품%잔류%면역학%검측
磺胺类药物是一类广谱抗茵药,临床上主要用于预防和治疗细菌感染性疾病,还常作为饲料添加剂在动物生产中长期应用.然而,磺胺药会引起人过敏性反应,且可能有致癌性.因此,磺胺类药物的不合理使用,使其在动物性食品中残留引起生态环境污染和人类健康危害的潜在威胁已倍受关注.因此,研究出一种操作简便、快速、灵敏的磺胺类药物残留检测方法,对于畜产品的安全具有实际意义.酶联免疫吸附法(ELISA)作为一种免疫学检测技术不仅具有上述优点,而且准确性好、特异性强、检测成本低,还可用于大批量样品的检测.而单抗在试剂的标准化及抗体的大量供应上明显优于多抗,所以单克隆抗体技术的应用在药残检测上是主要的发展方向.
磺胺類藥物是一類廣譜抗茵藥,臨床上主要用于預防和治療細菌感染性疾病,還常作為飼料添加劑在動物生產中長期應用.然而,磺胺藥會引起人過敏性反應,且可能有緻癌性.因此,磺胺類藥物的不閤理使用,使其在動物性食品中殘留引起生態環境汙染和人類健康危害的潛在威脅已倍受關註.因此,研究齣一種操作簡便、快速、靈敏的磺胺類藥物殘留檢測方法,對于畜產品的安全具有實際意義.酶聯免疫吸附法(ELISA)作為一種免疫學檢測技術不僅具有上述優點,而且準確性好、特異性彊、檢測成本低,還可用于大批量樣品的檢測.而單抗在試劑的標準化及抗體的大量供應上明顯優于多抗,所以單剋隆抗體技術的應用在藥殘檢測上是主要的髮展方嚮.
광알류약물시일류엄보항인약,림상상주요용우예방화치료세균감염성질병,환상작위사료첨가제재동물생산중장기응용.연이,광알약회인기인과민성반응,차가능유치암성.인차,광알류약물적불합리사용,사기재동물성식품중잔류인기생태배경오염화인류건강위해적잠재위협이배수관주.인차,연구출일충조작간편、쾌속、령민적광알류약물잔류검측방법,대우축산품적안전구유실제의의.매련면역흡부법(ELISA)작위일충면역학검측기술불부구유상술우점,이차준학성호、특이성강、검측성본저,환가용우대비량양품적검측.이단항재시제적표준화급항체적대량공응상명현우우다항,소이단극륭항체기술적응용재약잔검측상시주요적발전방향.
