食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2006年
2期
67-70
,共4页
金江%韩亦龙%何艳君%叶颖
金江%韓亦龍%何豔君%葉穎
금강%한역룡%하염군%협영
陶瓷膜%清洗%乳酸菌发酵液
陶瓷膜%清洗%乳痠菌髮酵液
도자막%청세%유산균발효액
研究了在不同操作压力下乳酸菌发酵液的渗透通量随时间的变化,以及污染后的陶瓷膜的清洗情况,同时也考察了用陶瓷膜分离乳酸菌发酵液的效果.结果表明,渗透通量与操作压力、时间有密切关系;清洗过程中,纯水的温度、清洗剂的浓度以及清洗时间等都会影响膜通量的恢复率.
研究瞭在不同操作壓力下乳痠菌髮酵液的滲透通量隨時間的變化,以及汙染後的陶瓷膜的清洗情況,同時也攷察瞭用陶瓷膜分離乳痠菌髮酵液的效果.結果錶明,滲透通量與操作壓力、時間有密切關繫;清洗過程中,純水的溫度、清洗劑的濃度以及清洗時間等都會影響膜通量的恢複率.
연구료재불동조작압력하유산균발효액적삼투통량수시간적변화,이급오염후적도자막적청세정황,동시야고찰료용도자막분리유산균발효액적효과.결과표명,삼투통량여조작압력、시간유밀절관계;청세과정중,순수적온도、청세제적농도이급청세시간등도회영향막통량적회복솔.
