实用预防医学
實用預防醫學
실용예방의학
PRACTICAL PREVENTIVE MEDICINE
2000年
3期
178-180
,共3页
比值导数波谱法%同时测定%山梨酸%苯甲酸
比值導數波譜法%同時測定%山梨痠%苯甲痠
비치도수파보법%동시측정%산리산%분갑산
[目的] 介绍用比值导数波谱法同时测定酱油及食醋中的山梨酸和苯甲酸.[方法] 样品用乙酸乙酯作萃取剂;用Na2HPO4溶液为反萃取剂,测定两个波长处的吸光度后进行比值导数波谱法计算分析.[结果] 分析了酱油及食醋中的山梨酸和苯甲酸加标的含量,回收率为96.25%～102.25%.[结论] 此法克服了"国际法”中繁琐的分离手续,比卡尔曼滤波算法及多波长线性回归法计算简便,结果准确;可用于食品中山梨酸和苯甲酸的测定.
[目的] 介紹用比值導數波譜法同時測定醬油及食醋中的山梨痠和苯甲痠.[方法] 樣品用乙痠乙酯作萃取劑;用Na2HPO4溶液為反萃取劑,測定兩箇波長處的吸光度後進行比值導數波譜法計算分析.[結果] 分析瞭醬油及食醋中的山梨痠和苯甲痠加標的含量,迴收率為96.25%～102.25%.[結論] 此法剋服瞭"國際法”中繁瑣的分離手續,比卡爾曼濾波算法及多波長線性迴歸法計算簡便,結果準確;可用于食品中山梨痠和苯甲痠的測定.
[목적] 개소용비치도수파보법동시측정장유급식작중적산리산화분갑산.[방법] 양품용을산을지작췌취제;용Na2HPO4용액위반췌취제,측정량개파장처적흡광도후진행비치도수파보법계산분석.[결과] 분석료장유급식작중적산리산화분갑산가표적함량,회수솔위96.25%～102.25%.[결론] 차법극복료"국제법”중번쇄적분리수속,비잡이만려파산법급다파장선성회귀법계산간편,결과준학;가용우식품중산리산화분갑산적측정.
