中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2003年
1期
83-85,89
,共4页
姜勋%韩锡波%李伟红%许献季%赵淑富
薑勛%韓錫波%李偉紅%許獻季%趙淑富
강훈%한석파%리위홍%허헌계%조숙부
植酸%游离磷%UV
植痠%遊離燐%UV
식산%유리린%UV
本文利用紫外分光光度计,在pH=4.0的HAc-NaAc缓冲介质范围内,波长750nm下,测定植酸中游离磷的含量,实验结果表明在0-2.0ug/ml吸光度与浓度呈现良好的线性关系(r=0.9999),回收率在98.22-100.31%之间.
本文利用紫外分光光度計,在pH=4.0的HAc-NaAc緩遲介質範圍內,波長750nm下,測定植痠中遊離燐的含量,實驗結果錶明在0-2.0ug/ml吸光度與濃度呈現良好的線性關繫(r=0.9999),迴收率在98.22-100.31%之間.
본문이용자외분광광도계,재pH=4.0적HAc-NaAc완충개질범위내,파장750nm하,측정식산중유리린적함량,실험결과표명재0-2.0ug/ml흡광도여농도정현량호적선성관계(r=0.9999),회수솔재98.22-100.31%지간.