啤酒科技
啤酒科技
비주과기
BEER SCIENCE AND TECHNOLOGY
2002年
7期
16-17
,共2页
郝俊光%瞿峻%和强%王成红
郝俊光%瞿峻%和彊%王成紅
학준광%구준%화강%왕성홍
保质期预测%震%荡
保質期預測%震%盪
보질기예측%진%탕
本文利用震荡实验,模拟运输对啤酒稳定性的破坏过程,进行新的保质期预测方法的研究.发现该法方便快捷,对快速预测啤酒"晕车"倾向有现实意义.
本文利用震盪實驗,模擬運輸對啤酒穩定性的破壞過程,進行新的保質期預測方法的研究.髮現該法方便快捷,對快速預測啤酒"暈車"傾嚮有現實意義.
본문이용진탕실험,모의운수대비주은정성적파배과정,진행신적보질기예측방법적연구.발현해법방편쾌첩,대쾌속예측비주"훈차"경향유현실의의.
