四川畜牧兽医
四川畜牧獸醫
사천축목수의
SICHUAN ANIMAL & VETERINARY SCIENCES
2009年
4期
34-35
,共2页
买买提伊明·巴拉提%胡加买提·克衣木%柳广斌%阿里木·尼扎木丁%赛迪古丽·马合木提%赛米·阿不都古力%阿不拉克·艾山
買買提伊明·巴拉提%鬍加買提·剋衣木%柳廣斌%阿裏木·尼扎木丁%賽迪古麗·馬閤木提%賽米·阿不都古力%阿不拉剋·艾山
매매제이명·파랍제%호가매제·극의목%류엄빈%아리목·니찰목정%새적고려·마합목제%새미·아불도고력%아불랍극·애산
托克逊黑羊%羊肉%营养成分
託剋遜黑羊%羊肉%營養成分
탁극손흑양%양육%영양성분
本研究对托克逊黑羊羊肉品质进行了分析.结果表明:托克逊黑羊蛋白质含量18.56%,脂肪含量6.5%,胆固醇含量54.4mg/100g,氨基酸总和17%.托克逊黑羊羊肉品质优异,是值得推广的新肉羊品种.
本研究對託剋遜黑羊羊肉品質進行瞭分析.結果錶明:託剋遜黑羊蛋白質含量18.56%,脂肪含量6.5%,膽固醇含量54.4mg/100g,氨基痠總和17%.託剋遜黑羊羊肉品質優異,是值得推廣的新肉羊品種.
본연구대탁극손흑양양육품질진행료분석.결과표명:탁극손흑양단백질함량18.56%,지방함량6.5%,담고순함량54.4mg/100g,안기산총화17%.탁극손흑양양육품질우이,시치득추엄적신육양품충.
