湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2011年
11期
2315-2318
,共4页
枯草芽孢杆菌%α-淀粉酶%最佳发酵条件%正交试验
枯草芽孢桿菌%α-澱粉酶%最佳髮酵條件%正交試驗
고초아포간균%α-정분매%최가발효조건%정교시험
以枯草芽孢杆菌为试验菌株,采用液态培养基发酵,探讨枯草芽孢杆菌产α-淀粉酶的最佳发酵条件,分别对碳源、氮源、发酵时间、接种量、培养基初始pH进行单因素试验,在此基础上对碳源浓度、氮源浓度、接种量、培养基初始pH这4个因素进行了L9(34)正交优化试验.结果表明,葡萄糖优于其他碳源,尿素优于其他氮源,最佳培养时间为30 h;最佳发酵参数组合为pH 5.0,葡萄糖质量浓度0.2%,尿素质量浓度1.5%,接种量2.5%.
以枯草芽孢桿菌為試驗菌株,採用液態培養基髮酵,探討枯草芽孢桿菌產α-澱粉酶的最佳髮酵條件,分彆對碳源、氮源、髮酵時間、接種量、培養基初始pH進行單因素試驗,在此基礎上對碳源濃度、氮源濃度、接種量、培養基初始pH這4箇因素進行瞭L9(34)正交優化試驗.結果錶明,葡萄糖優于其他碳源,尿素優于其他氮源,最佳培養時間為30 h;最佳髮酵參數組閤為pH 5.0,葡萄糖質量濃度0.2%,尿素質量濃度1.5%,接種量2.5%.
이고초아포간균위시험균주,채용액태배양기발효,탐토고초아포간균산α-정분매적최가발효조건,분별대탄원、담원、발효시간、접충량、배양기초시pH진행단인소시험,재차기출상대탄원농도、담원농도、접충량、배양기초시pH저4개인소진행료L9(34)정교우화시험.결과표명,포도당우우기타탄원,뇨소우우기타담원,최가배양시간위30 h;최가발효삼수조합위pH 5.0,포도당질량농도0.2%,뇨소질량농도1.5%,접충량2.5%.
