检验检疫科学
檢驗檢疫科學
검험검역과학
INSPECTION AND QUARANTINE SCIENCE
2006年
3期
11-12
,共2页
陈燕勤%庄逸林%陈小雪%张胜举
陳燕勤%莊逸林%陳小雪%張勝舉
진연근%장일림%진소설%장성거
婴幼儿配方奶粉%氯霉素%残留量%酶联免疫分析
嬰幼兒配方奶粉%氯黴素%殘留量%酶聯免疫分析
영유인배방내분%록매소%잔류량%매련면역분석
[目的]建立测定婴幼儿配方奶粉中氯霉素残留的酶联免疫分析法.[方法]用乙酸乙酯对样品中的氯霉素残留进行提取,用酶联免疫试剂盒进行检测.[结果]方法检测低限为:0.075μg/kg;在0.1μg/kg和0.3μg/kg两个添加水平,样品加标回收率:分别为85%～120%和91%～119%;重复性试验:CV%分别为6.35%和5.31%;重现性试验:CV%分别为11.88%和12.92%.[结论]本方法灵敏度、准确度和精密度均符合残留分析质量控制的要求,适用于婴幼儿配方奶粉中氯霉素残留的快速检测.
[目的]建立測定嬰幼兒配方奶粉中氯黴素殘留的酶聯免疫分析法.[方法]用乙痠乙酯對樣品中的氯黴素殘留進行提取,用酶聯免疫試劑盒進行檢測.[結果]方法檢測低限為:0.075μg/kg;在0.1μg/kg和0.3μg/kg兩箇添加水平,樣品加標迴收率:分彆為85%～120%和91%～119%;重複性試驗:CV%分彆為6.35%和5.31%;重現性試驗:CV%分彆為11.88%和12.92%.[結論]本方法靈敏度、準確度和精密度均符閤殘留分析質量控製的要求,適用于嬰幼兒配方奶粉中氯黴素殘留的快速檢測.
[목적]건립측정영유인배방내분중록매소잔류적매련면역분석법.[방법]용을산을지대양품중적록매소잔류진행제취,용매련면역시제합진행검측.[결과]방법검측저한위:0.075μg/kg;재0.1μg/kg화0.3μg/kg량개첨가수평,양품가표회수솔:분별위85%～120%화91%～119%;중복성시험:CV%분별위6.35%화5.31%;중현성시험:CV%분별위11.88%화12.92%.[결론]본방법령민도、준학도화정밀도균부합잔류분석질량공제적요구,괄용우영유인배방내분중록매소잔류적쾌속검측.
