作物学报
作物學報
작물학보
ACTA AGRONOMICA SINICA
2008年
5期
879-885
,共7页
周录英%李向东%王丽丽%汤笑%林英杰
週錄英%李嚮東%王麗麗%湯笑%林英傑
주록영%리향동%왕려려%탕소%림영걸
花生%钙肥%生理特性%产量品质
花生%鈣肥%生理特性%產量品質
화생%개비%생리특성%산량품질
在大田试验条件下研究了钙肥不同用量对花生生理特性及产量品质的影响,结果表明,施用钙肥降低了花生主茎高和侧枝长度,提高了叶片叶绿素含量和光合速率,增加了叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性和可溶性蛋白含量,降低了丙二醛(MDA)积累量.施钙肥可明显增加花生荚果和籽仁产量,其增产原因主要是增加了单株结果数和出仁率、提高了果重.施钙不仅提高了花生籽仁中脂肪和蛋白质含量,而且可提高脂肪中油酸/亚油酸(O/L)的比值,增加蛋白质组分中含量不足的赖氨酸和蛋氨酸含量,从而延长花生制品货架寿命,改善花生蛋白质品质.以每公顷施CaO 300 kg花生产量最高、籽仁品质最好.
在大田試驗條件下研究瞭鈣肥不同用量對花生生理特性及產量品質的影響,結果錶明,施用鈣肥降低瞭花生主莖高和側枝長度,提高瞭葉片葉綠素含量和光閤速率,增加瞭葉片超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)、過氧化氫酶(CAT)活性和可溶性蛋白含量,降低瞭丙二醛(MDA)積纍量.施鈣肥可明顯增加花生莢果和籽仁產量,其增產原因主要是增加瞭單株結果數和齣仁率、提高瞭果重.施鈣不僅提高瞭花生籽仁中脂肪和蛋白質含量,而且可提高脂肪中油痠/亞油痠(O/L)的比值,增加蛋白質組分中含量不足的賴氨痠和蛋氨痠含量,從而延長花生製品貨架壽命,改善花生蛋白質品質.以每公頃施CaO 300 kg花生產量最高、籽仁品質最好.
재대전시험조건하연구료개비불동용량대화생생리특성급산량품질적영향,결과표명,시용개비강저료화생주경고화측지장도,제고료협편협록소함량화광합속솔,증가료협편초양화물기화매(SOD)、과양화물매(POD)、과양화경매(CAT)활성화가용성단백함량,강저료병이철(MDA)적루량.시개비가명현증가화생협과화자인산량,기증산원인주요시증가료단주결과수화출인솔、제고료과중.시개불부제고료화생자인중지방화단백질함량,이차가제고지방중유산/아유산(O/L)적비치,증가단백질조분중함량불족적뢰안산화단안산함량,종이연장화생제품화가수명,개선화생단백질품질.이매공경시CaO 300 kg화생산량최고、자인품질최호.
