龟汁狗肉软罐头加工技术
구즙구육연관두가공기술
Process of Canned Soft Package of Tortoise Soup Flavoured Dog Meat
  • 万方数据
    食品与机械 식품여궤계
    FOOD AND MACHINERY
    1999年 1期 26-27 ,共2页

    欧阳平一

    구양평일

    龟汁狗肉%软包装%工艺 龜汁狗肉%軟包裝%工藝
    구즙구육%연포장%공예
    从狗肉风味食品的开发利用到肉狗的屠宰及冷加工出发,介绍了龟汁狗肉软罐头的加工工艺及过程.
    종구육풍미식품적개발이용도육구적도재급랭가공출발,개소료구즙구육연관두적가공공예급과정.
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