安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
27期
17026,17029
,共2页
赵晓蕾%王小瑜%李恃圻%撒楠%金黎明%胡文忠
趙曉蕾%王小瑜%李恃圻%撒楠%金黎明%鬍文忠
조효뢰%왕소유%리시기%살남%금려명%호문충
薏苡仁%多糖%微波辅助酶法
薏苡仁%多糖%微波輔助酶法
의이인%다당%미파보조매법
[目的]对庄河产薏苡仁多糖含量进行测定,为薏苡仁的进一步开发利用提供理论根据.[方法]以庄河产薏苡仁为试验材料,用微波辅助酶法提取薏苡仁多糖,用苯酚-硫酸法测定多糖中总糖含量,对庄河产薏苡仁中多糖的含量进行测定.[结果]从25g庄河产薏苡仁中得到薏苡仁粗多糖6.76g,计算得其得率为27.04％.由葡萄糖标准曲线计算得到薏苡仁粗多糖中总糖百分含量为42.5％.[结论]庄河产薏苡仁品质较好,多糖含量较高.研究结果为充分开发利用庄河产薏苡仁提供了理论依据.
[目的]對莊河產薏苡仁多糖含量進行測定,為薏苡仁的進一步開髮利用提供理論根據.[方法]以莊河產薏苡仁為試驗材料,用微波輔助酶法提取薏苡仁多糖,用苯酚-硫痠法測定多糖中總糖含量,對莊河產薏苡仁中多糖的含量進行測定.[結果]從25g莊河產薏苡仁中得到薏苡仁粗多糖6.76g,計算得其得率為27.04％.由葡萄糖標準麯線計算得到薏苡仁粗多糖中總糖百分含量為42.5％.[結論]莊河產薏苡仁品質較好,多糖含量較高.研究結果為充分開髮利用莊河產薏苡仁提供瞭理論依據.
[목적]대장하산의이인다당함량진행측정,위의이인적진일보개발이용제공이론근거.[방법]이장하산의이인위시험재료,용미파보조매법제취의이인다당,용분분-류산법측정다당중총당함량,대장하산의이인중다당적함량진행측정.[결과]종25g장하산의이인중득도의이인조다당6.76g,계산득기득솔위27.04％.유포도당표준곡선계산득도의이인조다당중총당백분함량위42.5％.[결론]장하산의이인품질교호,다당함량교고.연구결과위충분개발이용장하산의이인제공료이론의거.
