华中农业大学学报（社会科学版）
華中農業大學學報（社會科學版）
화중농업대학학보（사회과학판）
JOURNAL OF HUAZHONG AGRICULTURAL UNIVERSITY(SOCIAL SCIENCES EDITION)
2005年
2期
114-115
,共2页
高校%饮食工作%微观管理
高校%飲食工作%微觀管理
고교%음식공작%미관관리
随着高校后勤社会化改革的深入进行,后勤人越来越感觉到高校饮食工作缺少的不是雄韬伟略的改革家,而是精益求精的执行者;也决不缺少各类管理制度,而是缺少对规章条款不折不扣的执行.如何适应不断变化的市场需求,满足广大师生的饮食需要,微观管理工作已越来越显示出其的重要性.文章根据华中农业大学饮食中心部分工作环节的管理现状,就如何进一步加强管理作了初步的探讨.
隨著高校後勤社會化改革的深入進行,後勤人越來越感覺到高校飲食工作缺少的不是雄韜偉略的改革傢,而是精益求精的執行者;也決不缺少各類管理製度,而是缺少對規章條款不摺不釦的執行.如何適應不斷變化的市場需求,滿足廣大師生的飲食需要,微觀管理工作已越來越顯示齣其的重要性.文章根據華中農業大學飲食中心部分工作環節的管理現狀,就如何進一步加彊管理作瞭初步的探討.
수착고교후근사회화개혁적심입진행,후근인월래월감각도고교음식공작결소적불시웅도위략적개혁가,이시정익구정적집행자;야결불결소각류관리제도,이시결소대규장조관불절불구적집행.여하괄응불단변화적시장수구,만족엄대사생적음식수요,미관관리공작이월래월현시출기적중요성.문장근거화중농업대학음식중심부분공작배절적관리현상,취여하진일보가강관리작료초보적탐토.
