生物加工过程
生物加工過程
생물가공과정
CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
2009年
1期
44-48
,共5页
江波%张江红%李志刚%戴建英%修志龙
江波%張江紅%李誌剛%戴建英%脩誌龍
강파%장강홍%리지강%대건영%수지룡
2,3-丁二醇%发酵%克雷伯氏菌%盐析
2,3-丁二醇%髮酵%剋雷伯氏菌%鹽析
2,3-정이순%발효%극뢰백씨균%염석
采用克雷伯氏茵(Klebsiella pneumoniae CICC 10011)发酵生产2,3-丁二醇,并对2,3-丁二醇的盐析分离工艺进行了考察.通过实验确定了以葡萄糖为底物微氧批式流加发酵的条件,发酵液中2,3-丁二醇和3-羟基丁酮的质量浓度分别为90.98 g/L和12.40 g/L,2,3-丁二醇的摩尔转化率为82.7%,生产强度达到2.1 g/(L·h).对发酵液中2,3-丁二醇的盐析分离研究表明,K2HPO4和K3PO4对2,3-丁二醇的盐析效果优于K2CO3当发酵液浓缩70%后,加入质量分数为45%的K2HPO4,2,3-丁二醇的分配系数达到9.10,回收率为79.37%;上相中2,3-丁二醇的质量浓度达到420 g/L;此时3-羟基丁酮的分配系数和回收率分别为11.9和83.48%.
採用剋雷伯氏茵(Klebsiella pneumoniae CICC 10011)髮酵生產2,3-丁二醇,併對2,3-丁二醇的鹽析分離工藝進行瞭攷察.通過實驗確定瞭以葡萄糖為底物微氧批式流加髮酵的條件,髮酵液中2,3-丁二醇和3-羥基丁酮的質量濃度分彆為90.98 g/L和12.40 g/L,2,3-丁二醇的摩爾轉化率為82.7%,生產彊度達到2.1 g/(L·h).對髮酵液中2,3-丁二醇的鹽析分離研究錶明,K2HPO4和K3PO4對2,3-丁二醇的鹽析效果優于K2CO3噹髮酵液濃縮70%後,加入質量分數為45%的K2HPO4,2,3-丁二醇的分配繫數達到9.10,迴收率為79.37%;上相中2,3-丁二醇的質量濃度達到420 g/L;此時3-羥基丁酮的分配繫數和迴收率分彆為11.9和83.48%.
채용극뢰백씨인(Klebsiella pneumoniae CICC 10011)발효생산2,3-정이순,병대2,3-정이순적염석분리공예진행료고찰.통과실험학정료이포도당위저물미양비식류가발효적조건,발효액중2,3-정이순화3-간기정동적질량농도분별위90.98 g/L화12.40 g/L,2,3-정이순적마이전화솔위82.7%,생산강도체도2.1 g/(L·h).대발효액중2,3-정이순적염석분리연구표명,K2HPO4화K3PO4대2,3-정이순적염석효과우우K2CO3당발효액농축70%후,가입질량분수위45%적K2HPO4,2,3-정이순적분배계수체도9.10,회수솔위79.37%;상상중2,3-정이순적질량농도체도420 g/L;차시3-간기정동적분배계수화회수솔분별위11.9화83.48%.
