中国草食动物科学
中國草食動物科學
중국초식동물과학
China Herbivores
2012年
2期
74
,共1页
陶卫东%郑文新%高维明%吕雪峰%采复拉
陶衛東%鄭文新%高維明%呂雪峰%採複拉
도위동%정문신%고유명%려설봉%채복랍
B超%活体检测%哈萨克羊%眼肌面积%背膘
B超%活體檢測%哈薩剋羊%眼肌麵積%揹膘
B초%활체검측%합살극양%안기면적%배표
眼肌面积和背膘厚度是种羊在选种、选育中的重要指标,也是判定肉品质的重要参数.使用B超仪对我国优良地方品种——哈萨克羊进行眼肌面积和背膘的活体测定,并与屠宰后测定数据进行对比分析.
眼肌麵積和揹膘厚度是種羊在選種、選育中的重要指標,也是判定肉品質的重要參數.使用B超儀對我國優良地方品種——哈薩剋羊進行眼肌麵積和揹膘的活體測定,併與屠宰後測定數據進行對比分析.
안기면적화배표후도시충양재선충、선육중적중요지표,야시판정육품질적중요삼수.사용B초의대아국우량지방품충——합살극양진행안기면적화배표적활체측정,병여도재후측정수거진행대비분석.
