西部大开发：中旬刊
西部大開髮：中旬刊
서부대개발：중순간
2011年
9期
124-124
,共1页
粮食酸度%脂肪酸值%粮油%检验
糧食痠度%脂肪痠值%糧油%檢驗
양식산도%지방산치%량유%검험
在涉及粮食质量方面的活动中，粮食质量检验工作在行政执法中起着至关重要作用。因此，加强粮油检验监测工作具有重要的现实意义。本文从概念、测定原理、测定方法、计算公式、具体区别等方面对粮食酸度与脂肪酸值的测定加以探讨。
在涉及糧食質量方麵的活動中，糧食質量檢驗工作在行政執法中起著至關重要作用。因此，加彊糧油檢驗鑑測工作具有重要的現實意義。本文從概唸、測定原理、測定方法、計算公式、具體區彆等方麵對糧食痠度與脂肪痠值的測定加以探討。
재섭급양식질량방면적활동중，양식질량검험공작재행정집법중기착지관중요작용。인차，가강량유검험감측공작구유중요적현실의의。본문종개념、측정원리、측정방법、계산공식、구체구별등방면대양식산도여지방산치적측정가이탐토。
