食品与生物技术学报
食品與生物技術學報
식품여생물기술학보
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY
2011年
2期
283-286
,共4页
储菲菲%邢庆超%沐万孟%张涛%缪铭%江波%周榴明
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D-塔格糖3-差向异构酶%D-阿洛酮糖%克隆%表达%亲和层析
D-塔格糖3-差嚮異構酶%D-阿洛酮糖%剋隆%錶達%親和層析
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D-塔格糖3-差向异构酶是生物法生产新型功能性因子D-阿洛酮糖最为有效的酶.作者克隆到一种新型的D塔格糖3-差向异构酶基因,来源于微生物Clostridium cellulolyticum H10.以pET-22b(+)为载体质粒,E.coli BL21(DE3)为宿主细胞,构建了基因重组菌,IPTG可诱导目的蛋白质的过量表达;经亲和层析纯化的重组蛋白质样品进行SDS-PAGE分析,在约31 000处出现显著的特征蛋白质条带;活性检测结果表明:该重组酶具有较高的转化活性.
D-塔格糖3-差嚮異構酶是生物法生產新型功能性因子D-阿洛酮糖最為有效的酶.作者剋隆到一種新型的D塔格糖3-差嚮異構酶基因,來源于微生物Clostridium cellulolyticum H10.以pET-22b(+)為載體質粒,E.coli BL21(DE3)為宿主細胞,構建瞭基因重組菌,IPTG可誘導目的蛋白質的過量錶達;經親和層析純化的重組蛋白質樣品進行SDS-PAGE分析,在約31 000處齣現顯著的特徵蛋白質條帶;活性檢測結果錶明:該重組酶具有較高的轉化活性.
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