南京农业大学学报
南京農業大學學報
남경농업대학학보
JOURNAL OF NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY
2011年
4期
138-142
,共5页
夏敏%余明玉%杜瑞卿%惠丰立%杨柯金
夏敏%餘明玉%杜瑞卿%惠豐立%楊柯金
하민%여명옥%두서경%혜봉립%양가금
配方均匀设计%香菇%玉米秸秆
配方均勻設計%香菇%玉米秸稈
배방균균설계%향고%옥미갈간
以玉米秸秆粉为主料,栎木屑和麦麸为辅料,采用有限制的配方均匀设计对玉米秸秆代料栽培香菇的配方进行了优化研究,以80%栎木屑和20%麦麸的组合为对照组,测定了香菇产量和绝对生物学效率2个指标.结果表明:玉米秸秆粉质量分数与香菇产量和绝对生物学效率存在显著负向线性回归关系；栎木屑质量分数与香菇产量和绝对生物学效率存在显著正向线性回归关系；麦麸的质量分数变化虽没有直接表现出与香菇产量和绝对生物学效率变化的规律性关系,但与玉米秸秆粉、栎木屑共同作用时,与玉米秸秆粉的交互作用表现出与香菇产量和绝对生物学效率的负向线性回归关系.由此可以得出:玉米秸秆粉质量分数不宜过高,当质量分数小于或等于72.61%,栎木屑质量分数不低于15.44%时,不会影响香菇的产量和品质.
以玉米秸稈粉為主料,櫟木屑和麥麩為輔料,採用有限製的配方均勻設計對玉米秸稈代料栽培香菇的配方進行瞭優化研究,以80%櫟木屑和20%麥麩的組閤為對照組,測定瞭香菇產量和絕對生物學效率2箇指標.結果錶明:玉米秸稈粉質量分數與香菇產量和絕對生物學效率存在顯著負嚮線性迴歸關繫；櫟木屑質量分數與香菇產量和絕對生物學效率存在顯著正嚮線性迴歸關繫；麥麩的質量分數變化雖沒有直接錶現齣與香菇產量和絕對生物學效率變化的規律性關繫,但與玉米秸稈粉、櫟木屑共同作用時,與玉米秸稈粉的交互作用錶現齣與香菇產量和絕對生物學效率的負嚮線性迴歸關繫.由此可以得齣:玉米秸稈粉質量分數不宜過高,噹質量分數小于或等于72.61%,櫟木屑質量分數不低于15.44%時,不會影響香菇的產量和品質.
이옥미갈간분위주료,력목설화맥부위보료,채용유한제적배방균균설계대옥미갈간대료재배향고적배방진행료우화연구,이80%력목설화20%맥부적조합위대조조,측정료향고산량화절대생물학효솔2개지표.결과표명:옥미갈간분질량분수여향고산량화절대생물학효솔존재현저부향선성회귀관계；력목설질량분수여향고산량화절대생물학효솔존재현저정향선성회귀관계；맥부적질량분수변화수몰유직접표현출여향고산량화절대생물학효솔변화적규률성관계,단여옥미갈간분、력목설공동작용시,여옥미갈간분적교호작용표현출여향고산량화절대생물학효솔적부향선성회귀관계.유차가이득출:옥미갈간분질량분수불의과고,당질량분수소우혹등우72.61%,력목설질량분수불저우15.44%시,불회영향향고적산량화품질.
