环境科学
環境科學
배경과학
CHINESE JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE
2007年
5期
1088-1094
,共7页
高丽娟%王小芬%杨岩%李献梅%崔宗均
高麗娟%王小芬%楊巖%李獻梅%崔宗均
고려연%왕소분%양암%리헌매%최종균
秸秆发酵%乳酸菌%复合系%多样性%克隆文库
秸稈髮酵%乳痠菌%複閤繫%多樣性%剋隆文庫
갈간발효%유산균%복합계%다양성%극륭문고
为了获得促进作物干秸秆乳酸发酵的微生物,以玉米秸秆和水稻秸秆的自然发酵物为菌种来源,用MRS蔗糖培养基,通过连续定向继代培养,筛选出pH下降迅速、乳酸含量高、组成稳定的乳酸菌复合系SFC-2.DGGE分析表明,SFC-2经过连续继代培养,从第25代开始其微生物组成基本稳定.SFC-2培养12 h后pH下降至3.8,乳酸含量达10.64 mg/mL,其中64%为L-(+)乳酸.通过平板分离获得4株细菌,全部为Lactobacillus,其近缘种分别为L. fermentum、L.plantarum、L.paracasei和L.paracasei sub sp.;通过16S rDNA克隆文库分析获得7个克隆,其近缘种主要为L.fermentum、L.plantarum及L.paracasei;在16S rDNA的克隆文库中,76.3%为L. fermentum的近缘种,20.3%为L.plantarum的近缘种,3.4%为L.paracasei的近缘种.
為瞭穫得促進作物榦秸稈乳痠髮酵的微生物,以玉米秸稈和水稻秸稈的自然髮酵物為菌種來源,用MRS蔗糖培養基,通過連續定嚮繼代培養,篩選齣pH下降迅速、乳痠含量高、組成穩定的乳痠菌複閤繫SFC-2.DGGE分析錶明,SFC-2經過連續繼代培養,從第25代開始其微生物組成基本穩定.SFC-2培養12 h後pH下降至3.8,乳痠含量達10.64 mg/mL,其中64%為L-(+)乳痠.通過平闆分離穫得4株細菌,全部為Lactobacillus,其近緣種分彆為L. fermentum、L.plantarum、L.paracasei和L.paracasei sub sp.;通過16S rDNA剋隆文庫分析穫得7箇剋隆,其近緣種主要為L.fermentum、L.plantarum及L.paracasei;在16S rDNA的剋隆文庫中,76.3%為L. fermentum的近緣種,20.3%為L.plantarum的近緣種,3.4%為L.paracasei的近緣種.
위료획득촉진작물간갈간유산발효적미생물,이옥미갈간화수도갈간적자연발효물위균충래원,용MRS자당배양기,통과련속정향계대배양,사선출pH하강신속、유산함량고、조성은정적유산균복합계SFC-2.DGGE분석표명,SFC-2경과련속계대배양,종제25대개시기미생물조성기본은정.SFC-2배양12 h후pH하강지3.8,유산함량체10.64 mg/mL,기중64%위L-(+)유산.통과평판분리획득4주세균,전부위Lactobacillus,기근연충분별위L. fermentum、L.plantarum、L.paracasei화L.paracasei sub sp.;통과16S rDNA극륭문고분석획득7개극륭,기근연충주요위L.fermentum、L.plantarum급L.paracasei;재16S rDNA적극륭문고중,76.3%위L. fermentum적근연충,20.3%위L.plantarum적근연충,3.4%위L.paracasei적근연충.
