酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2005年
2期
21-22
,共2页
酿酒原料%标准%检验%贮存
釀酒原料%標準%檢驗%貯存
양주원료%표준%검험%저존
对酿酒使用的原辅料高粱、小麦、稻壳、水和煤炭,结合本公司的使用情况,简要介绍了它们的质量特性、选用标准、检验方法及贮存.
對釀酒使用的原輔料高粱、小麥、稻殼、水和煤炭,結閤本公司的使用情況,簡要介紹瞭它們的質量特性、選用標準、檢驗方法及貯存.
대양주사용적원보료고량、소맥、도각、수화매탄,결합본공사적사용정황,간요개소료타문적질량특성、선용표준、검험방법급저존.