魔芋的生理功能及在军事领域的应用展望
마우적생리공능급재군사영역적응용전망
HEATHY EFFECT AND APPLICATION PROSPECT OF AMROPHOPHALLUS ON MILITARY FIELD
  • 万方数据
    食品研究与开发 식품연구여개발
    FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
    2008年 5期 174-176 ,共3页

    夏水平%杨文虎

    하수평%양문호

    魔芋%军事%应用 魔芋%軍事%應用
    마우%군사%응용
    介绍天然魔芋及魔芋葡甘聚糖的营养价值和生理功能,并根据其特性、结合部队实际,从军用食品的营养强化、军品储存、战时饮水保障等方面展望了魔芋在军事领域的应用前景.
    개소천연마우급마우포감취당적영양개치화생리공능,병근거기특성、결합부대실제,종군용식품적영양강화、군품저존、전시음수보장등방면전망료마우재군사영역적응용전경.
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