烟草科技
煙草科技
연초과기
TOBACCO SCIENCE & TECHNOLOGY
2009年
9期
5-10
,共6页
孙东亮%王坤明%陈孟起%徐燕
孫東亮%王坤明%陳孟起%徐燕
손동량%왕곤명%진맹기%서연
卷烟%许可生产%质量%差异源%多重比较
捲煙%許可生產%質量%差異源%多重比較
권연%허가생산%질량%차이원%다중비교
为评价品牌许可生产产品质量的一致性水平,利用双因了方差分析和多重比较分析,将卷烟质量月度稳定性和厂间一致性作为相对独立的两个因素进行分析,进而作出综合性评价.结果表明:①X牌号的质量一致性差异主要来源于厂间的横向波动,同时常规化学指标、主流烟气指标、感官质量指标的厂间差异呈梯次降低的特点;②烟气水分与自然环境的温湿度相关,且烟气水分与余味存在负相关关系;③季节交替时节的烟气水分是影响月度质量稳定性的关键因素之一.因此,品牌许可生产各方的地理、气候差异而引起的烟气水分的差异也是需要重点关注的问题.
為評價品牌許可生產產品質量的一緻性水平,利用雙因瞭方差分析和多重比較分析,將捲煙質量月度穩定性和廠間一緻性作為相對獨立的兩箇因素進行分析,進而作齣綜閤性評價.結果錶明:①X牌號的質量一緻性差異主要來源于廠間的橫嚮波動,同時常規化學指標、主流煙氣指標、感官質量指標的廠間差異呈梯次降低的特點;②煙氣水分與自然環境的溫濕度相關,且煙氣水分與餘味存在負相關關繫;③季節交替時節的煙氣水分是影響月度質量穩定性的關鍵因素之一.因此,品牌許可生產各方的地理、氣候差異而引起的煙氣水分的差異也是需要重點關註的問題.
위평개품패허가생산산품질량적일치성수평,이용쌍인료방차분석화다중비교분석,장권연질량월도은정성화엄간일치성작위상대독립적량개인소진행분석,진이작출종합성평개.결과표명:①X패호적질량일치성차이주요래원우엄간적횡향파동,동시상규화학지표、주류연기지표、감관질량지표적엄간차이정제차강저적특점;②연기수분여자연배경적온습도상관,차연기수분여여미존재부상관관계;③계절교체시절적연기수분시영향월도질량은정성적관건인소지일.인차,품패허가생산각방적지리、기후차이이인기적연기수분적차이야시수요중점관주적문제.
