北方园艺
北方園藝
북방완예
NORTHERN HORTICULTURE
2011年
2期
165-167
,共3页
碧桃切枝%水分平衡值%糖含量%蛋白质含量%丙二醛
碧桃切枝%水分平衡值%糖含量%蛋白質含量%丙二醛
벽도절지%수분평형치%당함량%단백질함량%병이철
以四因素(青霉素、硝酸银、8-羟基喹咛、蔗糖)三水平进行正交设计,通过外部形态观察和生理指标测定,研究了保鲜剂对碧桃切枝瓶插期间水分状况和膜稳定性的影响.结果表明:试验号7(青霉素900 mg/L+硝酸银68 mg/L+8-羟基喹咛300 mg/L+蔗糖50 g/L)的糖和蛋白质分解慢,丙二醛含量低,水分保持好,时延缓碧桃切枝衰老有明显效果.该处理鲜样质量、糖、蛋白质含量分别比最低者高1.18 g、11.233 mg/g、1.623 mg/g;丙二醛含量比最高者低2.97μmol/g;水分平衡值比最低者少0.58单位.
以四因素(青黴素、硝痠銀、8-羥基喹嚀、蔗糖)三水平進行正交設計,通過外部形態觀察和生理指標測定,研究瞭保鮮劑對碧桃切枝瓶插期間水分狀況和膜穩定性的影響.結果錶明:試驗號7(青黴素900 mg/L+硝痠銀68 mg/L+8-羥基喹嚀300 mg/L+蔗糖50 g/L)的糖和蛋白質分解慢,丙二醛含量低,水分保持好,時延緩碧桃切枝衰老有明顯效果.該處理鮮樣質量、糖、蛋白質含量分彆比最低者高1.18 g、11.233 mg/g、1.623 mg/g;丙二醛含量比最高者低2.97μmol/g;水分平衡值比最低者少0.58單位.
이사인소(청매소、초산은、8-간기규녕、자당)삼수평진행정교설계,통과외부형태관찰화생리지표측정,연구료보선제대벽도절지병삽기간수분상황화막은정성적영향.결과표명:시험호7(청매소900 mg/L+초산은68 mg/L+8-간기규녕300 mg/L+자당50 g/L)적당화단백질분해만,병이철함량저,수분보지호,시연완벽도절지쇠로유명현효과.해처리선양질량、당、단백질함량분별비최저자고1.18 g、11.233 mg/g、1.623 mg/g;병이철함량비최고자저2.97μmol/g;수분평형치비최저자소0.58단위.
