菌物学报
菌物學報
균물학보
MYCOSYSTEMA
2005年
1期
79-84
,共6页
王谦%靳发彬%刘利群%王丽英%王家槐%王永利%张永健
王謙%靳髮彬%劉利群%王麗英%王傢槐%王永利%張永健
왕겸%근발빈%류리군%왕려영%왕가괴%왕영리%장영건
菌丝体%腐乳%最适培养基%最适液体培养条件
菌絲體%腐乳%最適培養基%最適液體培養條件
균사체%부유%최괄배양기%최괄액체배양조건
对雅致放射毛霉液体培养研究表明,其适宜碳源为饴糖和可溶性淀粉,适宜氮源为黄豆粉和酵母膏,最适培养基含黄豆粉3%、饴糖0.5% 、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁 0.2% 、酵母膏0.1%.适宜液体培养条件是温度28℃,接种量5%,发酵前期通风量1∶0.8,之后将风量调至1∶1.5 ～1∶2.0,全程不搅拌培养至18h～20h,生物量为每100mL发酵液中菌丝鲜重达30g以上.菌丝体氨基酸含量为46.1mg/100mL.免疫调节作用检验表明,雅致放射毛霉多糖具有一定的增强免疫力作用.
對雅緻放射毛黴液體培養研究錶明,其適宜碳源為飴糖和可溶性澱粉,適宜氮源為黃豆粉和酵母膏,最適培養基含黃豆粉3%、飴糖0.5% 、燐痠二氫鉀0.2%、硫痠鎂 0.2% 、酵母膏0.1%.適宜液體培養條件是溫度28℃,接種量5%,髮酵前期通風量1∶0.8,之後將風量調至1∶1.5 ～1∶2.0,全程不攪拌培養至18h～20h,生物量為每100mL髮酵液中菌絲鮮重達30g以上.菌絲體氨基痠含量為46.1mg/100mL.免疫調節作用檢驗錶明,雅緻放射毛黴多糖具有一定的增彊免疫力作用.
대아치방사모매액체배양연구표명,기괄의탄원위이당화가용성정분,괄의담원위황두분화효모고,최괄배양기함황두분3%、이당0.5% 、린산이경갑0.2%、류산미 0.2% 、효모고0.1%.괄의액체배양조건시온도28℃,접충량5%,발효전기통풍량1∶0.8,지후장풍량조지1∶1.5 ～1∶2.0,전정불교반배양지18h～20h,생물량위매100mL발효액중균사선중체30g이상.균사체안기산함량위46.1mg/100mL.면역조절작용검험표명,아치방사모매다당구유일정적증강면역력작용.
