中国市场
中國市場
중국시장
CHINA MARKET
2010年
3期
60-61
,共2页
纳米条码%食品供应链%食品安全%可追溯系统
納米條碼%食品供應鏈%食品安全%可追溯繫統
납미조마%식품공응련%식품안전%가추소계통
本文采用纳米条码作为食品个体鉴别的关键技术,构想食品可追溯系统的基本框架.系统首先生成标记食品个体的纳米条码,再与包装生产环节的批号相结合转化成为电子编码储存于电子标签中,然后进入流通环节与市场信息平台相连接,实现食品安全信息的追溯.
本文採用納米條碼作為食品箇體鑒彆的關鍵技術,構想食品可追溯繫統的基本框架.繫統首先生成標記食品箇體的納米條碼,再與包裝生產環節的批號相結閤轉化成為電子編碼儲存于電子標籤中,然後進入流通環節與市場信息平檯相連接,實現食品安全信息的追溯.
본문채용납미조마작위식품개체감별적관건기술,구상식품가추소계통적기본광가.계통수선생성표기식품개체적납미조마,재여포장생산배절적비호상결합전화성위전자편마저존우전자표첨중,연후진입류통배절여시장신식평태상련접,실현식품안전신식적추소.
