科技经济市场
科技經濟市場
과기경제시장
KEJI JINGJI SHICHANG
2009年
3期
103-105
,共3页
餐饮业%饮食文化
餐飲業%飲食文化
찬음업%음식문화
在分析广州餐饮市场发展基本状况的基础上,着重阐述了广州广阔的消费市场、活跃的餐饮市场、高度的文化包容性等三个方面的发展优势,进而提出了注重品牌和饮食文化的挖掘、培育美食聚集区、美食与旅游互动双赢、重视创新、发展电子商务、利用节事丰富"食在广州"内涵等7个方面的建议.
在分析廣州餐飲市場髮展基本狀況的基礎上,著重闡述瞭廣州廣闊的消費市場、活躍的餐飲市場、高度的文化包容性等三箇方麵的髮展優勢,進而提齣瞭註重品牌和飲食文化的挖掘、培育美食聚集區、美食與旅遊互動雙贏、重視創新、髮展電子商務、利用節事豐富"食在廣州"內涵等7箇方麵的建議.
재분석엄주찬음시장발전기본상황적기출상,착중천술료엄주엄활적소비시장、활약적찬음시장、고도적문화포용성등삼개방면적발전우세,진이제출료주중품패화음식문화적알굴、배육미식취집구、미식여여유호동쌍영、중시창신、발전전자상무、이용절사봉부"식재엄주"내함등7개방면적건의.
