啤酒科技
啤酒科技
비주과기
BEER SCIENCE AND TECHNOLOGY
2008年
12期
28-29,36
,共3页
皮向荣%杨朝霞%郝俊光%张宇昕%郑洪国
皮嚮榮%楊朝霞%郝俊光%張宇昕%鄭洪國
피향영%양조하%학준광%장우흔%정홍국
啤酒%氟离子%检测%离子色谱法
啤酒%氟離子%檢測%離子色譜法
비주%불리자%검측%리자색보법
本试验选择强疏水性的IonPac AS15阴离子交换柱,通过KoH梯度淋洗,实现了氟离子与弱解离有机酸的有效分离,建立了啤酒中氟离子的离子色谱法.方法操作简单,氟离子保留时间和峰面积的RSD分别为0.09%和4.32%(n=5),重现性和线性关系较好.啤酒样品中加入0.1mg/L的氟离子标准溶液,回收率为102%～109%.
本試驗選擇彊疏水性的IonPac AS15陰離子交換柱,通過KoH梯度淋洗,實現瞭氟離子與弱解離有機痠的有效分離,建立瞭啤酒中氟離子的離子色譜法.方法操作簡單,氟離子保留時間和峰麵積的RSD分彆為0.09%和4.32%(n=5),重現性和線性關繫較好.啤酒樣品中加入0.1mg/L的氟離子標準溶液,迴收率為102%～109%.
본시험선택강소수성적IonPac AS15음리자교환주,통과KoH제도림세,실현료불리자여약해리유궤산적유효분리,건립료비주중불리자적리자색보법.방법조작간단,불리자보류시간화봉면적적RSD분별위0.09%화4.32%(n=5),중현성화선성관계교호.비주양품중가입0.1mg/L적불리자표준용액,회수솔위102%～109%.
