明胶科学与技术
明膠科學與技術
명효과학여기술
THE SCIENCE AND TECHNOLOGY OF GELATIN
2008年
1期
39-42
,共4页
HACCP%水解明胶%生产%应用
HACCP%水解明膠%生產%應用
HACCP%수해명효%생산%응용
本文对水解明胶的生产全过程进行了危害分析,确定了关键控制点,并提出了解决途径,将危害因素降低到最低限度,提高了产品质量,同时也提高了公司的管理水平.
本文對水解明膠的生產全過程進行瞭危害分析,確定瞭關鍵控製點,併提齣瞭解決途徑,將危害因素降低到最低限度,提高瞭產品質量,同時也提高瞭公司的管理水平.
본문대수해명효적생산전과정진행료위해분석,학정료관건공제점,병제출료해결도경,장위해인소강저도최저한도,제고료산품질량,동시야제고료공사적관리수평.
