现代商业
現代商業
현대상업
MODERN BUSINESS
2008年
5期
281
,共1页
生物技术%食品工业%应用
生物技術%食品工業%應用
생물기술%식품공업%응용
本文从改造食物资源,改进加工工艺,提高产品加工深度,增加食品包装功能,解决食品工业中的环保问题等方面,综述了生物技术在现代食品工业中应用等问题.
本文從改造食物資源,改進加工工藝,提高產品加工深度,增加食品包裝功能,解決食品工業中的環保問題等方麵,綜述瞭生物技術在現代食品工業中應用等問題.
본문종개조식물자원,개진가공공예,제고산품가공심도,증가식품포장공능,해결식품공업중적배보문제등방면,종술료생물기술재현대식품공업중응용등문제.
