计量与测试技术
計量與測試技術
계량여측시기술
METROLOGY & MEASUREMENT TECHNIQUE
2007年
10期
54-55
,共2页
分光光度法%磷酸盐%食品%标准曲线
分光光度法%燐痠鹽%食品%標準麯線
분광광도법%린산염%식품%표준곡선
磷酸盐与酸性钼酸铵作用,经还原生成蓝色化合物,采用分光光度法,在波长660nm处测定其吸光值,确定其吸光值与浓度成正比的线形范围并选取适宜的线形范围作为标准曲线.经实验发现在(0～6.0)mg/L范围呈线形且能满足食品测量范围要求.在此标准系列下做样品的加标回收实验,回收率结果符合要求.
燐痠鹽與痠性鉬痠銨作用,經還原生成藍色化閤物,採用分光光度法,在波長660nm處測定其吸光值,確定其吸光值與濃度成正比的線形範圍併選取適宜的線形範圍作為標準麯線.經實驗髮現在(0～6.0)mg/L範圍呈線形且能滿足食品測量範圍要求.在此標準繫列下做樣品的加標迴收實驗,迴收率結果符閤要求.
린산염여산성목산안작용,경환원생성람색화합물,채용분광광도법,재파장660nm처측정기흡광치,학정기흡광치여농도성정비적선형범위병선취괄의적선형범위작위표준곡선.경실험발현재(0～6.0)mg/L범위정선형차능만족식품측량범위요구.재차표준계렬하주양품적가표회수실험,회수솔결과부합요구.
