食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2007年
8期
129-131
,共3页
有效碳数%相对响应值%白酒%检测
有效碳數%相對響應值%白酒%檢測
유효탄수%상대향응치%백주%검측
利用有效碳数近似响应规律公式来计算酒中醇、酯等组分的相对重量校正因子(f值),与气相色谱法测得的f值相比较,从而验证用近似公式计算酒中醇、酯等组分f值的可行性.
利用有效碳數近似響應規律公式來計算酒中醇、酯等組分的相對重量校正因子(f值),與氣相色譜法測得的f值相比較,從而驗證用近似公式計算酒中醇、酯等組分f值的可行性.
이용유효탄수근사향응규률공식래계산주중순、지등조분적상대중량교정인자(f치),여기상색보법측득적f치상비교,종이험증용근사공식계산주중순、지등조분f치적가행성.