中国农业科学
中國農業科學
중국농업과학
SCIENTIA AGRICULTURA SINICA
2006年
10期
2083-2088
,共6页
昝林森%郑同超%申光磊%王立国%曾祥虎
昝林森%鄭同超%申光磊%王立國%曾祥虎
잠림삼%정동초%신광뢰%왕입국%증상호
牛肉安全%质量跟踪与追溯%信息管理系统
牛肉安全%質量跟蹤與追溯%信息管理繫統
우육안전%질량근종여추소%신식관리계통
为了适应中国牛肉外贸和出口需要,并为国内牛肉安全消费提供保障,利用Visual Basic 6.0面向对象编程技术和SQL Server 2000大型关系数据库技术,采用耳标与分割肉号码及对应的EAN/UCC条码技术等动物标识方法,构建牛肉安全生产加工全过程质量跟踪与追溯系统,系统包括信息查询、信息采集、系统设置、帮助和退出等5个主要功能模块.研发了一套适合中国牛肉安全生产的质量跟踪与追溯系统,并在生产上加以应用.本系统结合中国牛肉生产的实际,建立了应对牛肉安全突发事件快捷有效的反应机制,为维护消费者的合法权益、提升牛肉产业品位、促进中国牛肉生产与国际接轨提供了技术支撑.
為瞭適應中國牛肉外貿和齣口需要,併為國內牛肉安全消費提供保障,利用Visual Basic 6.0麵嚮對象編程技術和SQL Server 2000大型關繫數據庫技術,採用耳標與分割肉號碼及對應的EAN/UCC條碼技術等動物標識方法,構建牛肉安全生產加工全過程質量跟蹤與追溯繫統,繫統包括信息查詢、信息採集、繫統設置、幫助和退齣等5箇主要功能模塊.研髮瞭一套適閤中國牛肉安全生產的質量跟蹤與追溯繫統,併在生產上加以應用.本繫統結閤中國牛肉生產的實際,建立瞭應對牛肉安全突髮事件快捷有效的反應機製,為維護消費者的閤法權益、提升牛肉產業品位、促進中國牛肉生產與國際接軌提供瞭技術支撐.
위료괄응중국우육외무화출구수요,병위국내우육안전소비제공보장,이용Visual Basic 6.0면향대상편정기술화SQL Server 2000대형관계수거고기술,채용이표여분할육호마급대응적EAN/UCC조마기술등동물표식방법,구건우육안전생산가공전과정질량근종여추소계통,계통포괄신식사순、신식채집、계통설치、방조화퇴출등5개주요공능모괴.연발료일투괄합중국우육안전생산적질량근종여추소계통,병재생산상가이응용.본계통결합중국우육생산적실제,건립료응대우육안전돌발사건쾌첩유효적반응궤제,위유호소비자적합법권익、제승우육산업품위、촉진중국우육생산여국제접궤제공료기술지탱.