四川化工
四川化工
사천화공
SICHUAN CHEMICAL INDUSTRY
2006年
5期
13-16
,共4页
杨晶%伍云涛%汤晓玉%石尔%肖泽仪
楊晶%伍雲濤%湯曉玉%石爾%肖澤儀
양정%오운도%탕효옥%석이%초택의
乙醇连续发酵%硅橡胶膜%渗透汽化%发酵%动力学
乙醇連續髮酵%硅橡膠膜%滲透汽化%髮酵%動力學
을순련속발효%규상효막%삼투기화%발효%동역학
利用自制硅橡胶平板复合膜构造乙醇连续发酵-渗透汽化耦合系统,研究了系统长期运行中发酵反应动力学问题,并分析了连续发酵过程中细胞比生长率的变化.系统稳定运行了269h.由于渗透汽化的进行,发酵液中乙醇浓度控制在35-45g·L-1,酿酒酵母浓度维持在20-25g·L-1,在发酵与渗透汽化耦合阶段,乙醇产率达到3.4 g·h-1L-1,是间歇发酵时的4.5倍.乙醇得率系数为0.46,乙醇的转化率达到91%.膜下游冷凝收集液的浓度可达28.2-16.5%(wt),总渗透通量达到1226-707g·m-2h-1,乙醇渗透通量为293-117g·m-2h-1,分离因子为8.5-4.9.
利用自製硅橡膠平闆複閤膜構造乙醇連續髮酵-滲透汽化耦閤繫統,研究瞭繫統長期運行中髮酵反應動力學問題,併分析瞭連續髮酵過程中細胞比生長率的變化.繫統穩定運行瞭269h.由于滲透汽化的進行,髮酵液中乙醇濃度控製在35-45g·L-1,釀酒酵母濃度維持在20-25g·L-1,在髮酵與滲透汽化耦閤階段,乙醇產率達到3.4 g·h-1L-1,是間歇髮酵時的4.5倍.乙醇得率繫數為0.46,乙醇的轉化率達到91%.膜下遊冷凝收集液的濃度可達28.2-16.5%(wt),總滲透通量達到1226-707g·m-2h-1,乙醇滲透通量為293-117g·m-2h-1,分離因子為8.5-4.9.
이용자제규상효평판복합막구조을순련속발효-삼투기화우합계통,연구료계통장기운행중발효반응동역학문제,병분석료련속발효과정중세포비생장솔적변화.계통은정운행료269h.유우삼투기화적진행,발효액중을순농도공제재35-45g·L-1,양주효모농도유지재20-25g·L-1,재발효여삼투기화우합계단,을순산솔체도3.4 g·h-1L-1,시간헐발효시적4.5배.을순득솔계수위0.46,을순적전화솔체도91%.막하유냉응수집액적농도가체28.2-16.5%(wt),총삼투통량체도1226-707g·m-2h-1,을순삼투통량위293-117g·m-2h-1,분리인자위8.5-4.9.
