壳聚糖金属盐抑菌效果研究
각취당금속염억균효과연구
Anti-fungi test of chitosan metal salts
  • 万方数据
    浙江林学院学报 절강림학원학보
    JOURNAL OF ZHEJIANG FORESTRY COLLEGE
    2006年 1期 89-93 ,共5页

    毛胜凤%孙芳利%段新芳%文桂峰

    모성봉%손방리%단신방%문계봉

    林业工程%抑菌剂%抑菌试验%壳聚糖%壳聚糖金属盐 林業工程%抑菌劑%抑菌試驗%殼聚糖%殼聚糖金屬鹽
    임업공정%억균제%억균시험%각취당%각취당금속염
    采用抑菌圈法研究了壳聚糖金属盐防霉剂对木霉Trichoderma viride,青霉Penicillam citrinum,黑曲霉Aspergillus niger,黄曲霉Aspergillus flavus以及酵母菌Microzyme sp.的抑菌作用,并筛选出最佳抑菌质量分数.结果表明壳聚糖铜盐对于所选菌种的抑制效果高于其他几种试剂,且抑制持续性也较长;质量分数为20.0 g·kg-1时,壳聚糖对木霉和酵母菌的抑菌效果特别明显,且抑制持续性也最长;壳聚糖锌盐对木霉和酵母菌的抑菌效果高于硼酸;硼酸只对黑曲霉有较长的抑制持续性.图9参11
    채용억균권법연구료각취당금속염방매제대목매Trichoderma viride,청매Penicillam citrinum,흑곡매Aspergillus niger,황곡매Aspergillus flavus이급효모균Microzyme sp.적억균작용,병사선출최가억균질량분수.결과표명각취당동염대우소선균충적억제효과고우기타궤충시제,차억제지속성야교장;질량분수위20.0 g·kg-1시,각취당대목매화효모균적억균효과특별명현,차억제지속성야최장;각취당자염대목매화효모균적억균효과고우붕산;붕산지대흑곡매유교장적억제지속성.도9삼11
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