分析化学
分析化學
분석화학
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY
2002年
7期
833-835
,共3页
李金昶%路明昕%李力%H.K.Rotich%陈淑范
李金昶%路明昕%李力%H.K.Rotich%陳淑範
리금창%로명흔%리력%H.K.Rotich%진숙범
高效液相色谱%过氧化苯甲酰%苯甲酸%面粉增白剂
高效液相色譜%過氧化苯甲酰%苯甲痠%麵粉增白劑
고효액상색보%과양화분갑선%분갑산%면분증백제
提出了用高效液相色谱分离和测定面粉中增白剂过氧化苯甲酰的新方法.用乙醇为溶剂通过超声提取面粉中的过氧化苯甲酰,在氢氧化钾存在下使之转化为苯甲酸,再用HPLC进行测定,具有良好的准确度和再现性.
提齣瞭用高效液相色譜分離和測定麵粉中增白劑過氧化苯甲酰的新方法.用乙醇為溶劑通過超聲提取麵粉中的過氧化苯甲酰,在氫氧化鉀存在下使之轉化為苯甲痠,再用HPLC進行測定,具有良好的準確度和再現性.
제출료용고효액상색보분리화측정면분중증백제과양화분갑선적신방법.용을순위용제통과초성제취면분중적과양화분갑선,재경양화갑존재하사지전화위분갑산,재용HPLC진행측정,구유량호적준학도화재현성.
