水产科学
水產科學
수산과학
FISHERIES SCIENCE
2008年
3期
125-128
,共4页
刘艳%杨海波%于媛%赵莲华%李英敏%吕福荣
劉豔%楊海波%于媛%趙蓮華%李英敏%呂福榮
류염%양해파%우원%조련화%리영민%려복영
螺旋藻%扁藻%多糖%理化性质%结构特征
螺鏇藻%扁藻%多糖%理化性質%結構特徵
라선조%편조%다당%이화성질%결구특정
利用冻融破碎、乙醇沉淀及凝胶层析等手段从培养至平衡期后的扁藻和螺旋藻细胞内提取分离出不同级分的多糖,对其理化性质和结构特征进行了研究和对比分析.结果表明,同一乙醇体积分数范围沉淀的扁藻多糖的分子量比螺旋藻多糖的分子量略大,并且多糖中结合的蛋白质比螺旋藻多糖结合的蛋白质略高;但扁藻多糖的糖基含量、溶解度和相对黏度却低于螺旋藻多糖.红外光谱结果表明螺旋藻多糖和扁藻多糖中均含有硫酸基,后者还含有氨基.这些结果说明不同微藻多糖及同一微藻的不同级分多糖,其组成不相同,而且扁藻多糖比螺旋藻多糖更复杂.所得结果为2种微藻多糖的实际应用提供了理论和试验基础.
利用凍融破碎、乙醇沉澱及凝膠層析等手段從培養至平衡期後的扁藻和螺鏇藻細胞內提取分離齣不同級分的多糖,對其理化性質和結構特徵進行瞭研究和對比分析.結果錶明,同一乙醇體積分數範圍沉澱的扁藻多糖的分子量比螺鏇藻多糖的分子量略大,併且多糖中結閤的蛋白質比螺鏇藻多糖結閤的蛋白質略高;但扁藻多糖的糖基含量、溶解度和相對黏度卻低于螺鏇藻多糖.紅外光譜結果錶明螺鏇藻多糖和扁藻多糖中均含有硫痠基,後者還含有氨基.這些結果說明不同微藻多糖及同一微藻的不同級分多糖,其組成不相同,而且扁藻多糖比螺鏇藻多糖更複雜.所得結果為2種微藻多糖的實際應用提供瞭理論和試驗基礎.
이용동융파쇄、을순침정급응효층석등수단종배양지평형기후적편조화라선조세포내제취분리출불동급분적다당,대기이화성질화결구특정진행료연구화대비분석.결과표명,동일을순체적분수범위침정적편조다당적분자량비라선조다당적분자량략대,병차다당중결합적단백질비라선조다당결합적단백질략고;단편조다당적당기함량、용해도화상대점도각저우라선조다당.홍외광보결과표명라선조다당화편조다당중균함유류산기,후자환함유안기.저사결과설명불동미조다당급동일미조적불동급분다당,기조성불상동,이차편조다당비라선조다당경복잡.소득결과위2충미조다당적실제응용제공료이론화시험기출.
