中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2009年
2期
122-126
,共5页
向日葵盘%果胶%树脂%脱色
嚮日葵盤%果膠%樹脂%脫色
향일규반%과효%수지%탈색
比较了6种树脂对向日葵盘果胶液的脱色效果.在静态吸附试验研究的基础上,筛选出效果较好的树脂进行动态试验研究.实验表明:D900型吸附树脂对向日葵盘果胶提取液具有较好的吸附脱色效果和较低的果胶损失率,该树脂对向日葵盘果胶脱色的适宜工艺参数为:室温 (约25℃),流速3.6BV/h,上柱液pH为4左右.此工艺对果胶提取液中色素的吸附率可达84.3%.树脂吸附后可用70%乙醇进行洗涤再生.
比較瞭6種樹脂對嚮日葵盤果膠液的脫色效果.在靜態吸附試驗研究的基礎上,篩選齣效果較好的樹脂進行動態試驗研究.實驗錶明:D900型吸附樹脂對嚮日葵盤果膠提取液具有較好的吸附脫色效果和較低的果膠損失率,該樹脂對嚮日葵盤果膠脫色的適宜工藝參數為:室溫 (約25℃),流速3.6BV/h,上柱液pH為4左右.此工藝對果膠提取液中色素的吸附率可達84.3%.樹脂吸附後可用70%乙醇進行洗滌再生.
비교료6충수지대향일규반과효액적탈색효과.재정태흡부시험연구적기출상,사선출효과교호적수지진행동태시험연구.실험표명:D900형흡부수지대향일규반과효제취액구유교호적흡부탈색효과화교저적과효손실솔,해수지대향일규반과효탈색적괄의공예삼수위:실온 (약25℃),류속3.6BV/h,상주액pH위4좌우.차공예대과효제취액중색소적흡부솔가체84.3%.수지흡부후가용70%을순진행세조재생.
