新疆农业大学学报
新疆農業大學學報
신강농업대학학보
JOURNAL OF XINJIANG AGRICULTURAL UNIVERSITY
2010年
6期
509-512
,共4页
阿衣古力·阿不都瓦依提%阿布来克·尼牙孜%阿布都热合曼·吾买尔%杨文英
阿衣古力·阿不都瓦依提%阿佈來剋·尼牙孜%阿佈都熱閤曼·吾買爾%楊文英
아의고력·아불도와의제%아포래극·니아자%아포도열합만·오매이%양문영
以沙01、沙02、库尔勒黄酸梨、也历可阿木特、霍城冬黄梨等5个品种梨果实为试材,对不同品种间的可溶性固形物、果实硬度、果实干物质、维生素C、还原糖、可滴定酸、蔗糖等指标进行了测定比较.结果表明,5个梨品种中,果实综合品质最好的是沙02,其余依次是沙01、霍城冬黄梨、也历可阿木特、库尔勒黄酸梨.
以沙01、沙02、庫爾勒黃痠梨、也歷可阿木特、霍城鼕黃梨等5箇品種梨果實為試材,對不同品種間的可溶性固形物、果實硬度、果實榦物質、維生素C、還原糖、可滴定痠、蔗糖等指標進行瞭測定比較.結果錶明,5箇梨品種中,果實綜閤品質最好的是沙02,其餘依次是沙01、霍城鼕黃梨、也歷可阿木特、庫爾勒黃痠梨.
이사01、사02、고이륵황산리、야력가아목특、곽성동황리등5개품충리과실위시재,대불동품충간적가용성고형물、과실경도、과실간물질、유생소C、환원당、가적정산、자당등지표진행료측정비교.결과표명,5개리품충중,과실종합품질최호적시사02,기여의차시사01、곽성동황리、야력가아목특、고이륵황산리.
