植物性天然香料的提取与应用
식물성천연향료적제취여응용
RESEARCH ON EXTRACTION AND APPLICATION OF NATURAL PLANT PERFUME
  • 万方数据
    食品研究与开发 식품연구여개발
    FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
    2006年 4期 181-184 ,共4页

    张坚%孙培龙%杨开%徐双阳

    장견%손배룡%양개%서쌍양

    植物性天然香料%提取%应用 植物性天然香料%提取%應用
    식물성천연향료%제취%응용
    综述了植物性天然香料的组成、近年来的提取新技术及其广泛应用,并探讨了进一步研究的方向.
    종술료식물성천연향료적조성、근년래적제취신기술급기엄범응용,병탐토료진일보연구적방향.
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