中国应用生理学杂志
中國應用生理學雜誌
중국응용생이학잡지
2007年
2期
150-153
,共4页
韦京豫%郭长江%杨继军%谢印芝%崔建华%张西洲%罗宝玉
韋京豫%郭長江%楊繼軍%謝印芝%崔建華%張西洲%囉寶玉
위경예%곽장강%양계군%사인지%최건화%장서주%라보옥
高原%复合营养素制剂%耐低氧能力
高原%複閤營養素製劑%耐低氧能力
고원%복합영양소제제%내저양능력
目的:观察复合营养素干预对机体营养状况与低氧耐力的影响.方法:选择进驻海拔3 700 m半年以上的健康男性青年40名,随机分成2组(n=20):对照组和干预组.膳食调查采用称重法.对照组和干预组分别服用炒面制剂和高原维康制剂20 d后,急进5 100 m高原.实验前、后分别测量心率(HR)和血氧饱和度(SaO2);同时采血测定血中一些维生素和矿物质浓度.结果:膳食调查结果表明三大产能营养素供能比例不够均衡;矿物元素中Ca摄入不足,维生素中VA、VB2摄入量均未达到推荐摄入量(RNI)要求.血清测定结果表明干预前受试者矿物元素Ca、Mg和VA浓度低于正常参考值,VB2浓度也在正常范围的较低水平.高原维康制剂干预后,血清Ca、Mg、Zn浓度和VA、VB2水平显著升高或接近正常,说明营养状况得到改善.由3 700 m进入5 100 m后,干预组与对照组比较HR升高幅度明显减慢,SaO2的下降幅度显著减少.结论:复合营养素制剂能明显改善机体的营养状况以及对低氧环境的适应能力.
目的:觀察複閤營養素榦預對機體營養狀況與低氧耐力的影響.方法:選擇進駐海拔3 700 m半年以上的健康男性青年40名,隨機分成2組(n=20):對照組和榦預組.膳食調查採用稱重法.對照組和榦預組分彆服用炒麵製劑和高原維康製劑20 d後,急進5 100 m高原.實驗前、後分彆測量心率(HR)和血氧飽和度(SaO2);同時採血測定血中一些維生素和礦物質濃度.結果:膳食調查結果錶明三大產能營養素供能比例不夠均衡;礦物元素中Ca攝入不足,維生素中VA、VB2攝入量均未達到推薦攝入量(RNI)要求.血清測定結果錶明榦預前受試者礦物元素Ca、Mg和VA濃度低于正常參攷值,VB2濃度也在正常範圍的較低水平.高原維康製劑榦預後,血清Ca、Mg、Zn濃度和VA、VB2水平顯著升高或接近正常,說明營養狀況得到改善.由3 700 m進入5 100 m後,榦預組與對照組比較HR升高幅度明顯減慢,SaO2的下降幅度顯著減少.結論:複閤營養素製劑能明顯改善機體的營養狀況以及對低氧環境的適應能力.
목적:관찰복합영양소간예대궤체영양상황여저양내력적영향.방법:선택진주해발3 700 m반년이상적건강남성청년40명,수궤분성2조(n=20):대조조화간예조.선식조사채용칭중법.대조조화간예조분별복용초면제제화고원유강제제20 d후,급진5 100 m고원.실험전、후분별측량심솔(HR)화혈양포화도(SaO2);동시채혈측정혈중일사유생소화광물질농도.결과:선식조사결과표명삼대산능영양소공능비례불구균형;광물원소중Ca섭입불족,유생소중VA、VB2섭입량균미체도추천섭입량(RNI)요구.혈청측정결과표명간예전수시자광물원소Ca、Mg화VA농도저우정상삼고치,VB2농도야재정상범위적교저수평.고원유강제제간예후,혈청Ca、Mg、Zn농도화VA、VB2수평현저승고혹접근정상,설명영양상황득도개선.유3 700 m진입5 100 m후,간예조여대조조비교HR승고폭도명현감만,SaO2적하강폭도현저감소.결론:복합영양소제제능명현개선궤체적영양상황이급대저양배경적괄응능력.
