南京农业大学学报
南京農業大學學報
남경농업대학학보
JOURNAL OF NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY
2010年
6期
119-124
,共6页
黄明%肖笑%徐晟%周兴虎%周光宏%沈文飚
黃明%肖笑%徐晟%週興虎%週光宏%瀋文飚
황명%초소%서성%주흥호%주광굉%침문표
免疫PCR%方法学%食品安全
免疫PCR%方法學%食品安全
면역PCR%방법학%식품안전
免疫PCR技术是-种在免疫学和PCR技术基础上建立起来的新型检测技术,这种技术同时具有ELISA的高特异性和PCR的高灵敏性.本文介绍了免疫PCR的技术原理和反应体系,比较其不同种类和应用范围,指出免疫PCR存在的问题并提出相应的对策;归纳了日前免疫PCR在食品安全等领域中的应用;并结合免疫PCR技术的优势提出其在食品安全检测中的应用前景.
免疫PCR技術是-種在免疫學和PCR技術基礎上建立起來的新型檢測技術,這種技術同時具有ELISA的高特異性和PCR的高靈敏性.本文介紹瞭免疫PCR的技術原理和反應體繫,比較其不同種類和應用範圍,指齣免疫PCR存在的問題併提齣相應的對策;歸納瞭日前免疫PCR在食品安全等領域中的應用;併結閤免疫PCR技術的優勢提齣其在食品安全檢測中的應用前景.
면역PCR기술시-충재면역학화PCR기술기출상건립기래적신형검측기술,저충기술동시구유ELISA적고특이성화PCR적고령민성.본문개소료면역PCR적기술원리화반응체계,비교기불동충류화응용범위,지출면역PCR존재적문제병제출상응적대책;귀납료일전면역PCR재식품안전등영역중적응용;병결합면역PCR기술적우세제출기재식품안전검측중적응용전경.
