食品工业科技
食品工業科技
식품공업과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FOOD INDUSTRY
2008年
8期
207-209
,共3页
王志高%鄢贵龙%武华宜%易梦雅
王誌高%鄢貴龍%武華宜%易夢雅
왕지고%언귀룡%무화의%역몽아
枇杷叶%多糖%提取%超声-微波协同萃取
枇杷葉%多糖%提取%超聲-微波協同萃取
비파협%다당%제취%초성-미파협동췌취
探讨了利用超声-微波协同萃取枇杷叶中多糖的提取工艺,经过单因素和正交组合实验,得到了在超声-微波协同作用下最佳的多糖提取工艺为:料水比1∶ 15,提取温度85℃,提取时间90min.相对于水提醇沉法及微波提取法,超声-微波协同萃取法具有提取率高,提取时间短的特点,是枇杷叶多糖提取的一种新的优选方法.
探討瞭利用超聲-微波協同萃取枇杷葉中多糖的提取工藝,經過單因素和正交組閤實驗,得到瞭在超聲-微波協同作用下最佳的多糖提取工藝為:料水比1∶ 15,提取溫度85℃,提取時間90min.相對于水提醇沉法及微波提取法,超聲-微波協同萃取法具有提取率高,提取時間短的特點,是枇杷葉多糖提取的一種新的優選方法.
탐토료이용초성-미파협동췌취비파협중다당적제취공예,경과단인소화정교조합실험,득도료재초성-미파협동작용하최가적다당제취공예위:료수비1∶ 15,제취온도85℃,제취시간90min.상대우수제순침법급미파제취법,초성-미파협동췌취법구유제취솔고,제취시간단적특점,시비파협다당제취적일충신적우선방법.
