中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2008年
17期
58-61
,共4页
代乳料%大豆蛋白%犊牛
代乳料%大豆蛋白%犢牛
대유료%대두단백%독우
大豆蛋白作为优质的蛋白原料在犊牛代乳料中的应用越来越受到人们的关注.本文根据犊牛消化系统的营养需要特点,从影响代乳料的营养因素等方面论述了大豆粉、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白3种不同加工处理的大豆蛋白制品在犊牛代乳料中的应用现状,为大豆蛋白在犊牛代乳料中的应用提供理论依据.
大豆蛋白作為優質的蛋白原料在犢牛代乳料中的應用越來越受到人們的關註.本文根據犢牛消化繫統的營養需要特點,從影響代乳料的營養因素等方麵論述瞭大豆粉、大豆分離蛋白、大豆濃縮蛋白3種不同加工處理的大豆蛋白製品在犢牛代乳料中的應用現狀,為大豆蛋白在犢牛代乳料中的應用提供理論依據.
대두단백작위우질적단백원료재독우대유료중적응용월래월수도인문적관주.본문근거독우소화계통적영양수요특점,종영향대유료적영양인소등방면논술료대두분、대두분리단백、대두농축단백3충불동가공처리적대두단백제품재독우대유료중적응용현상,위대두단백재독우대유료중적응용제공이론의거.
