CAJ | 학술논문

选取18日龄肉鸡80羽,随机分为4组,分别为组Ⅰ、组Ⅱ、组Ⅲ、组Ⅳ,其中组Ⅰ、组Ⅱ、组Ⅲ为试验组,组Ⅳ为对照组.每组5个重复,每个重复4羽(♀).采用单因子随机分组设计,各组基础日粮相同.组Ⅰ、组Ⅱ、组Ⅲ分别添加1％、3％、5％的松针粉,对照组饲喂基础饲料+抗生素.试验期为56 d,在7周龄和9周龄时,分别从每个组每个重复选取5只接近平均体重的肉鸡进行屠宰试验和肉品质分析.结果表明:7周龄时,组Ⅰ、组Ⅱ、组Ⅲ和对照组的屠宰率各组间差异不显著(P＞0.05)；9周龄时,屠宰率对照组显著高于组Ⅰ、组Ⅱ、组Ⅲ(P＜0.05),组Ⅰ、组Ⅱ、组Ⅲ间差异不显著(P＞0.05).7周龄、9周龄时,腹脂率各组间差异不显著(P＞0.05).添加松针粉对肉鸡肌肉pH值、蛋白质、脂肪、粗灰分影响不明显.4周龄、7周龄时,添加1％、3％、5％的松针粉能有效促进肉鸡脾脏、胸腺和法氏囊免疫器官的发育,促进机体的细胞免疫水平,提高机体的抗病能力,尤其是添加5％松针粉组促进免疫器官发育效果明显,7周龄时添加3％松针粉组效果较明显.综合考虑屠宰性能、免疫功能、经济效益,本试验中3％松针粉组饲喂肉鸡效果较明显,达到抗生素组水平.
선취18일령육계80우,수궤분위4조,분별위조Ⅰ、조Ⅱ、조Ⅲ、조Ⅳ,기중조Ⅰ、조Ⅱ、조Ⅲ위시험조,조Ⅳ위대조조.매조5개중복,매개중복4우(♀).채용단인자수궤분조설계,각조기출일량상동.조Ⅰ、조Ⅱ、조Ⅲ분별첨가1％、3％、5％적송침분,대조조사위기출사료+항생소.시험기위56 d,재7주령화9주령시,분별종매개조매개중복선취5지접근평균체중적육계진행도재시험화육품질분석.결과표명:7주령시,조Ⅰ、조Ⅱ、조Ⅲ화대조조적도재솔각조간차이불현저(P＞0.05)；9주령시,도재솔대조조현저고우조Ⅰ、조Ⅱ、조Ⅲ(P＜0.05),조Ⅰ、조Ⅱ、조Ⅲ간차이불현저(P＞0.05).7주령、9주령시,복지솔각조간차이불현저(P＞0.05).첨가송침분대육계기육pH치、단백질、지방、조회분영향불명현.4주령、7주령시,첨가1％、3％、5％적송침분능유효촉진육계비장、흉선화법씨낭면역기관적발육,촉진궤체적세포면역수평,제고궤체적항병능력,우기시첨가5％송침분조촉진면역기관발육효과명현,7주령시첨가3％송침분조효과교명현.종합고필도재성능、면역공능、경제효익,본시험중3％송침분조사위육계효과교명현,체도항생소조수평.