解放军药学学报
解放軍藥學學報
해방군약학학보
PHARMACEUTICAL JOURNAL OF CHINESE PEOPLE'S LIBERATION ARMY
2004年
3期
211-214
,共4页
大蒜%降脂%胆固醇
大蒜%降脂%膽固醇
대산%강지%담고순
大蒜不仅具备食用价值,它含有的多种有效成分,使其具有多种药理作用,药用价值更是不容忽视.大蒜的抗癌、抗血栓、抗氧化等多种作用都得以证实,而它的降脂作用一直也在深入广泛研究中.虽然,它的降脂作用在几十年的研究中已经得到肯定,但作用机理仍不明确.本文概述了多年来国内外大蒜降脂的研究动态及现状,主要针对胆固醇的生物合成通路和胆汁酸循环,综述了大蒜降胆固醇的作用机理,为大蒜的进一步研究和应用提供参考.
大蒜不僅具備食用價值,它含有的多種有效成分,使其具有多種藥理作用,藥用價值更是不容忽視.大蒜的抗癌、抗血栓、抗氧化等多種作用都得以證實,而它的降脂作用一直也在深入廣汎研究中.雖然,它的降脂作用在幾十年的研究中已經得到肯定,但作用機理仍不明確.本文概述瞭多年來國內外大蒜降脂的研究動態及現狀,主要針對膽固醇的生物閤成通路和膽汁痠循環,綜述瞭大蒜降膽固醇的作用機理,為大蒜的進一步研究和應用提供參攷.
대산불부구비식용개치,타함유적다충유효성분,사기구유다충약리작용,약용개치경시불용홀시.대산적항암、항혈전、항양화등다충작용도득이증실,이타적강지작용일직야재심입엄범연구중.수연,타적강지작용재궤십년적연구중이경득도긍정,단작용궤리잉불명학.본문개술료다년래국내외대산강지적연구동태급현상,주요침대담고순적생물합성통로화담즙산순배,종술료대산강담고순적작용궤리,위대산적진일보연구화응용제공삼고.
