落叶果树
落葉果樹
락협과수
DECIDUOUS FRUITS
2008年
2期
29-33
,共5页
鲜枣%贮藏保鲜%影响因素%方法%建议
鮮棘%貯藏保鮮%影響因素%方法%建議
선조%저장보선%영향인소%방법%건의
介绍鲜枣果实的贮藏特性、保鲜原理、影响枣果保鲜贮藏的因素,系统阐述了目前的枣果贮藏保鲜方法,包括低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、化学杀菌剂处理、保鲜剂和激素处理等.对目前贮藏环节中存在的问题进行分析,提出建议.
介紹鮮棘果實的貯藏特性、保鮮原理、影響棘果保鮮貯藏的因素,繫統闡述瞭目前的棘果貯藏保鮮方法,包括低溫貯藏、氣調貯藏、減壓貯藏、化學殺菌劑處理、保鮮劑和激素處理等.對目前貯藏環節中存在的問題進行分析,提齣建議.
개소선조과실적저장특성、보선원리、영향조과보선저장적인소,계통천술료목전적조과저장보선방법,포괄저온저장、기조저장、감압저장、화학살균제처리、보선제화격소처리등.대목전저장배절중존재적문제진행분석,제출건의.
