云南中医学院学报
雲南中醫學院學報
운남중의학원학보
JOURNAL OF YUNNAN COLLEGE OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
2010年
4期
15-18
,共4页
赵声兰%陈进伟%刘芳%罗立梅%李时琪%余仕继
趙聲蘭%陳進偉%劉芳%囉立梅%李時琪%餘仕繼
조성란%진진위%류방%라립매%리시기%여사계
猪牙皂%粗多糖%提取工艺%抗氧化
豬牙皂%粗多糖%提取工藝%抗氧化
저아조%조다당%제취공예%항양화
目的:研究猪牙皂多糖的提取工艺条件及其抗氧化活性.方法:在对时间、温度、料液比进行单因素试验的基础上,采用正交试验优化猪牙皂多糖的提取工艺条件.抗氧化活性的研究采用邻苯三酚自氧化法.结果:料液比(A)、提取温度(B)、提取时间(C)对猪牙皂多糖提取影响的顺序为A>B>C.适宜的提取工艺条件为料液比1:25、温度90℃、时间60min. 0.9μg/mL的猪牙皂多糖溶液可消除50%的超氧自由基(即CC50=0.9μg/mL),对羟自由基(·OH)清除的CC50=1.74mg/mL.结论:猪牙皂多糖具有较强的清除超氧自由基和羟自由基的作用.
目的:研究豬牙皂多糖的提取工藝條件及其抗氧化活性.方法:在對時間、溫度、料液比進行單因素試驗的基礎上,採用正交試驗優化豬牙皂多糖的提取工藝條件.抗氧化活性的研究採用鄰苯三酚自氧化法.結果:料液比(A)、提取溫度(B)、提取時間(C)對豬牙皂多糖提取影響的順序為A>B>C.適宜的提取工藝條件為料液比1:25、溫度90℃、時間60min. 0.9μg/mL的豬牙皂多糖溶液可消除50%的超氧自由基(即CC50=0.9μg/mL),對羥自由基(·OH)清除的CC50=1.74mg/mL.結論:豬牙皂多糖具有較彊的清除超氧自由基和羥自由基的作用.
목적:연구저아조다당적제취공예조건급기항양화활성.방법:재대시간、온도、료액비진행단인소시험적기출상,채용정교시험우화저아조다당적제취공예조건.항양화활성적연구채용린분삼분자양화법.결과:료액비(A)、제취온도(B)、제취시간(C)대저아조다당제취영향적순서위A>B>C.괄의적제취공예조건위료액비1:25、온도90℃、시간60min. 0.9μg/mL적저아조다당용액가소제50%적초양자유기(즉CC50=0.9μg/mL),대간자유기(·OH)청제적CC50=1.74mg/mL.결론:저아조다당구유교강적청제초양자유기화간자유기적작용.
